Kostvejledning til familier

”Vis mig dit køkken og dit køleskab”

Det kan være svært at vide, hvad man skal kigge efter, når man handler. Ofte kommer man i tvivl om, hvad der er sundt, og hvad der er mindre godt. Denne vejledning tager udgangspunkt i en gennemgang af de råvarer, familien har i køle- og køkkenskabene. Med udgangspunkt i det snakker vi om, hvad der er god og fornuftig mad for netop jeres familie. Med udgangspunkt i familiens sammensætning får I konkrete ideer o råd til alle dagens måltider.

Der kan aftales opfølgende besøg med vejledning i, hvordan der tages hensyn til individuelle behov i familien.

Der kan laves aftale om besøg, hvor der gives inspiration til praktisk mad lavning på en nem og sund måde.

Kostvejledning til enkeltpersoner

Med udgangspunkt i din aktuelle livsstil analyseres dine nuværende kostvaner. Det danner baggrund for mundtlig vurdering og vejledning.

Til den der gerne vil have lidt forbedrede kostvaner:

Du er måske usikker på, om du spiser det, du har behov for. Jeg tilbyder hjælp til at vurdere det.

Til overvægtige:

Du har måske prøvet utallige slankekure, der ikke virker. Nu er du klar til at prøve en anderledes måde at gribe vægttabet an på. Vejledningen tager udgangspunkt i dine nuværende vaner. Sammen finder vi frem til ændringer, hvor du med små skridt kan forandre i dit kalorieindtag og dermed opnå et varigt vægttab.

Til undervægtige:

Hvis du har svært ved at holde vægten/tage på, selv om du faktisk gerne vil, tilbydes vejledning til ændringer i kosten, så du med små skridt kan ændre i dit kalorieindtag og dermed opnå vægtøgning.

Til sportsfolk:

Optimal træning opnår du blandt andet ved at spise rigtigt i forhold til din træning. Derfor er kosten en vigtig faktor i forhold til toppræstationer. Hvad skal du have fokus på? Får du tilstrækkeligt med næringsstoffer; vitaminer og mineraler, fedt, protein og kulhydrater. Du får individuel vejledning i, hvad, hvor meget og hvornår du skal spise, set i forhold til dine træningstider og mængden, du træner.